We are searching data for your request:
Upon completion, a link will appear to access the found materials.
Lý lịch
Chế độ ăn uống cách mạng thực phẩm thô được tạo ra bởi Cherie Soria, một đầu bếp và người hướng dẫn thực phẩm thô, và người sáng lập Viện Nghệ thuật ẩm thực Living Light.
Soria tuyên bố rằng thực hiện bước đầu tiên hướng tới sức khỏe tốt hơn là dễ dàng - chỉ cần thêm nhiều thực phẩm thô từ thực vật vào chế độ ăn uống của bạn. Cô hứa rằng bằng cách theo chương trình của mình, bạn sẽ giảm cân, tăng năng lượng và cảm thấy trẻ hơn khi thưởng thức các loại thực phẩm nuôi dưỡng cơ thể và làm hài lòng các giác quan của bạn.
Cơ bản về cách mạng thực phẩm
Chế độ ăn uống cách mạng thực phẩm thô dựa trên khái niệm ăn thực phẩm thô và thực vật có nguồn gốc thực vật. Những người ăn kiêng có một tùy chọn để thực hiện Kế hoạch theo dõi nhanh chuyên sâu trong ba tuần, giúp tái tạo lại hệ thống và thiết lập lại vị giác. Trong thời gian này, người ăn kiêng ăn chế độ ăn 100% thực phẩm thô sẽ giúp khởi động giảm cân.
Kế hoạch chung cho phép nhiều loại thực phẩm hơn Fast Track và cho phép tối đa 20% lượng calo từ thực phẩm nấu chín. Phương pháp này được thiết kế để giúp đạt được và duy trì cân nặng khỏe mạnh suốt đời.
Cả hai lựa chọn đều yêu cầu loại bỏ các sản phẩm động vật, thực phẩm chế biến, rượu và caffeine. (Xem CaffeineInformer.com để biết một lượng lớn caffeine trong cơ sở dữ liệu đồ uống và thực phẩm.)
Nước ép và pha trộn được làm nổi bật như một phương pháp làm tăng hàm lượng dinh dưỡng của chế độ ăn uống. Cuốn sách cũng bao gồm các hướng dẫn về cách nảy mầm ngũ cốc, các loại hạt và cây họ đậu.
Một phần lớn của cuốn sách liên quan đến thông tin dinh dưỡng chi tiết liên quan đến các khía cạnh khác nhau của chế độ ăn uống. Những người ăn kiêng tìm hiểu về calo, protein, chất xơ, chỉ số đường huyết, chất béo, vitamin và khoáng chất.
Nền Soria sườn như một đầu bếp thực phẩm thô có nghĩa là các công thức nấu ăn trong cuốn sách rất ngon cũng như bổ dưỡng. Nhiều trong số các công thức nấu ăn là phiên bản thô của các mặt hàng quen thuộc như pizza, mì ống, bánh mì, bánh quy và kem. Cuốn sách cũng bao gồm các bữa ăn thô truyền thống như sinh tố và salad.
Thực phẩm được đề xuất
Rau sống, trái cây tươi, ngũ cốc mọc mầm, các loại đậu mọc mầm, các loại hạt và hạt thô, quả bơ, ô liu, dầu hạt lanh, dầu ô liu, rau biển, nấm, tamari, nước rau, bột carob, xi-rô agave, trái cây sấy khô, miso, men dinh dưỡng , trà thảo dược.
Kế hoạch ăn kiêng mẫu
| Bữa ăn sáng Nước ép với cải xoăn, romaine, dưa chuột, táo và cần tây |
| Bữa ăn nhẹ buổi sáng Sinh tố với chuối, cam, việt quất và romaine |
| Bữa trưa Bông cải xanh Tahini Pate |
| Bữa ăn nhẹ buổi chiều Rau sống hoặc một miếng trái cây |
| Bữa tối Súp rau sống |
| Bữa ăn nhẹ buổi tối Bánh pudding chuối |
Khuyến nghị tập thể dục
Những người ăn kiêng nên xem tập thể dục là một phần cần thiết trong cuộc sống hàng ngày. Hoạt động aerobic hàng ngày như đi bộ được khuyến khích kết hợp với rèn luyện sức đề kháng vừa phải và các bài tập linh hoạt.
Chi phí và phí tổn
Chế độ ăn uống Cách mạng Thực phẩm Bán lẻ ở mức $ 21,95.
Cũng có thể có sự gia tăng chi phí của cửa hàng tạp hóa cũng như cho các thiết bị nhà bếp như máy xay sinh tố nếu muốn nhưng điều này không cần thiết.
Ưu
- Không yêu cầu đếm calo.
- Khuyến khích ăn nhiều trái cây và rau quả tươi.
- Cho phép ăn một lượng lớn thực phẩm trong khi vẫn duy trì khả năng giảm cân.
- Một số thực phẩm nấu chín được cho phép nếu muốn.
- Bao gồm một kế hoạch bữa ăn bảy ngày và một lựa chọn lớn các công thức nấu ăn.
- Các kế hoạch bữa ăn được thiết kế để đáp ứng lượng dinh dưỡng khuyến nghị.
- Thừa nhận tầm quan trọng của quản lý căng thẳng.
- Bao gồm thông tin dinh dưỡng chi tiết.
Nhược điểm
- Yêu cầu loại bỏ nhiều loại thực phẩm bao gồm rượu và caffeine.
- Nhiều người ăn kiêng trải qua các triệu chứng cai nghiện khó chịu như đau đầu và mệt mỏi khi họ bắt đầu chế độ ăn kiêng.
- Có thể cần nhiều thời gian hơn để chuẩn bị thức ăn.
- Khó ăn uống, trong các tình huống xã hội hoặc khi đi du lịch.
- Yêu cầu sử dụng các chất bổ sung.
- Có thể yêu cầu thêm thiết bị nhà bếp như máy xay sinh tố, máy ép trái cây, bộ xử lý thực phẩm và khử nước.
- Nhiều người ăn kiêng sẽ thích bao gồm một số sản phẩm động vật trong chế độ ăn uống của họ.
- Một số chuyên gia cảnh báo về tác động dài hạn tiêu cực của chế độ ăn thuần chay.
Kết luận
Nhiều người ăn kiêng báo cáo tăng năng lượng, cải thiện một loạt các mối quan tâm về sức khỏe và dễ dàng giảm cân bằng chế độ ăn thực phẩm thô. Tuy nhiên, cuộc cách mạng thực phẩm thô là một kế hoạch khá nghiêm ngặt sẽ đòi hỏi nhiều sự điều chỉnh cho phần lớn những người ăn kiêng.
Cuộc cách mạng thực phẩm thô sẽ hấp dẫn nhất đối với những người ăn kiêng với các vấn đề sức khỏe mãn tính không được cải thiện bằng cách làm theo các phương pháp thông thường.
Bởi Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)
Đánh giá lần cuối: ngày 25 tháng 1 năm 2018
