Thông tin

Phương pháp ăn kiêng Montignac

Phương pháp ăn kiêng Montignac


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


Michel Montignac là chuyên gia sức khỏe đầu tiên khuyến nghị sử dụng chỉ số đường huyết để kiểm soát cân nặng.

Phương pháp Montignac dựa trên nguyên tắc tiêu thụ carbohydrate chỉ số đường huyết thấp. Nó đặc biệt nhấn mạnh lượng carbs GI rất thấp, có tác dụng làm giảm lượng đường trong máu và insulin cao. Cuối cùng điều này dẫn đến giảm cân và kết quả sức khỏe có lợi.

Nó dạy bạn điều chỉnh thói quen ăn uống để đạt được mục tiêu:

  • Giảm cân
  • Ngăn ngừa tăng cân
  • Ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại II
  • Giảm nguy cơ mắc bệnh tim.

Cơ bản về chế độ ăn kiêng Montignac

Phương pháp Montignac không yêu cầu bạn giới hạn số lượng thực phẩm bạn ăn. Bạn sẽ chọn thực phẩm dựa trên giá trị dinh dưỡng và tiềm năng của nó để giữ cho cơ thể bạn khỏe mạnh và với trọng lượng lý tưởng.

Thực phẩm được lựa chọn dựa trên các đặc điểm sau:

  • Các carbohydrate tốt nhất là những người có chỉ số đường huyết thấp nhất.
  • Các chất béo chất lượng cao nhất là những chất béo có nhiều omega 3 và axit béo không bão hòa đơn. Điều này bao gồm cá và dầu ô liu.
  • Chất béo bão hòa như bơ và thịt mỡ nên tránh.
  • Protein nên được lựa chọn dựa trên cách chúng ảnh hưởng đến chuyển hóa insulin.

Phương pháp Montignac bao gồm hai giai đoạn.

Giai đoạn I: Giai đoạn giảm cân

Mục tiêu chính trong giai đoạn này là chọn carbohydrate với chỉ số đường huyết từ 50 trở xuống. Mục đích của việc này là để đảm bảo rằng bạn ăn các bữa ăn không gây tăng lượng đường trong máu.

Lựa chọn thực phẩm của bạn một cách khôn ngoan ngăn cơ thể bạn tích tụ chất béo và kích hoạt đốt cháy chất béo được lưu trữ của bạn để lấy năng lượng.

Nếu bạn có ít hơn mười pound để mất bạn nên ở trong giai đoạn I ít nhất ba tháng. Điều này là cần thiết để cung cấp đủ thời gian cho sự trao đổi chất của bạn được phục hồi. Nếu bạn có nhiều cân nặng hơn để giảm cân, bạn nên ở trong giai đoạn I trong một tháng sau khi bạn đạt được mục tiêu cân nặng của mình.

Giai đoạn II: Giai đoạn ổn định và phòng ngừa

Bạn sẽ tiếp tục chọn carbohydrate dựa trên chỉ số đường huyết của họ. Tuy nhiên trong giai đoạn này, bạn có nhiều sự lựa chọn hơn.

Bạn thậm chí có thể ăn bất cứ loại carbohydrate nào bạn muốn - ngay cả những người có chỉ số đường huyết cao - bằng cách áp dụng một khái niệm mới gọi là kết quả đường huyết.

Điều này liên quan đến việc tính đến chỉ số đường huyết, hàm lượng carbohydrate và mức độ mà lượng đường trong máu tăng sau bữa ăn.

Tách carbohydrate và chất béo

Với Phương pháp ăn kiêng Montignac, bạn có thể chọn từ hai loại bữa ăn khác nhau: một loại lipid-protein hoặc một loại carb-protein.

Một bữa ăn giàu protein có nghĩa là kết hợp protein và chất béo. Trong bữa ăn này, bạn chỉ có thể tiêu thụ carbohydrate có chỉ số đường huyết từ 35 trở xuống.

Bữa ăn giàu protein phần lớn bao gồm carbohydrate với một chỉ số đường huyết từ 35 đến 50. Trong bữa ăn này, bạn nên tránh chất béo ngoại trừ chất béo omega 3 từ cá hoặc một phần rất nhỏ chất béo không bão hòa đơn. Bạn nên đợi ít nhất hai giờ sau bữa ăn carbohydrate trước khi tiêu thụ một bữa ăn có chứa chất béo.

Thực phẩm được đề xuất

Một số thực phẩm được khuyên dùng với Montignac.
Cá hồi, cá vược, cá hồi, giăm bông, bít tết, thịt gà, trứng, sữa chua đậu nành, phô mai không béo, đậu lăng, bánh mì nguyên chất Montignac, bột yến mạch, gạo basmati, hạnh nhân, quả óc chó, bưởi, cam, lê, lê , atisô, rau bina, zucchini, củ cải đường, sô cô la đen, dầu ô liu.

Kế hoạch bữa ăn Montignac

Bữa ăn sáng

Nước chanh
5-6 mận
Montignac tích hợp bánh mì
Mứt Montignac
Trà xanh

Bữa trưa

Bơ với dấm
Ức gà và tarragon
Cà rốt nấu chín
Trái dứa

Bữa ăn nhẹ buổi chiều

1 quả táo
20 hạt phỉ thô

Bữa tối

Súp bắp cải
Tagliatelles GI thấp với pistou
Trái xoài

Chi phí và phí tổn

Phương pháp Montignac được phác thảo trong một số cuốn sách bao gồm Eat Yourself Slim: Phương pháp tốt nhất thế giới để giảm cân và giữ dáng. Chúng thường có giá khoảng $ 10-20.

Ưu

  • Không yêu cầu đếm calo hoặc đo lượng thức ăn.
  • Không loại trừ bất kỳ loại thực phẩm.
  • Thúc đẩy một cách tiếp cận lối sống lành mạnh để kiểm soát cân nặng.
  • Có thể hỗ trợ quản lý các rối loạn đường huyết và bệnh tim mạch.
  • Trang web cung cấp một công cụ dễ sử dụng để kiểm tra chỉ số đường huyết của các loại thực phẩm phổ biến.

Nhược điểm

  • Một số người ăn kiêng có thể gặp khó chịu tiêu hóa khi họ điều chỉnh lượng chất xơ cao hơn.
  • Giai đoạn đầu tiên cần tránh tất cả các loại thực phẩm có chỉ số đường huyết trên 50.
  • Các bữa ăn phải được tạo ra cẩn thận dựa trên thành phần protein, chất béo và carbohydrate.
  • Giảm cân có thể xảy ra với tốc độ khá chậm.
  • Không cung cấp khuyến nghị tập thể dục.

Thực phẩm ít đường là một khởi đầu tốt

Phương pháp Montignac là chế độ ăn kiêng được thiết kế để hỗ trợ quản lý cân nặng khỏe mạnh bằng cách chọn thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp.

Cách tiếp cận này sẽ hỗ trợ điều chỉnh lượng đường trong máu và insulin, thường dẫn đến giảm cân.

Tuy nhiên, những người ăn kiêng sẽ cần phải biết về kích thước phần để đạt được thành công lâu dài trong chương trình này.

Xem thêm: www.montignac.com

Bởi Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Đánh giá lần cuối: ngày 5 tháng 2 năm 2017


Xem video: Phương pháp ăn kiêng Keto Giảm cân nhanh trong thời gian ngắn; nên hay không? (Tháng BảY 2022).


Bình luận:

  1. Nikok

    Tôi xác nhận. Tôi đồng ý với tất cả nói ở trên. Chúng ta có thể giao tiếp về chủ đề này. Tại đây hoặc trong PM.

  2. Slean

    có hiệu quả?

  3. Ubel

    Những từ chính xác là gì ... Siêu, câu tuyệt vời

  4. Iain

    There is something in this and I like your idea. I propose to bring it up for general discussion.



Viết một tin nhắn