Thông tin

Chế độ ăn uống thực phẩm thô

Chế độ ăn uống thực phẩm thô



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Chế độ ăn uống thực phẩm thô giải thích

Chế độ ăn uống thực phẩm thô mô tả một số kế hoạch ăn kiêng dựa trên việc ăn uống Thực phẩm thô. Nói chung các chế độ ăn kiêng này là dựa trên thực vật, và bao gồm ít nhất 75% thức ăn sống.

Rõ ràng thực phẩm thô chứa các enzyme được cho là loại bỏ trong quá trình nấu.

Thực phẩm thô là gì?

Một chế độ ăn thực phẩm thô thường được tạo thành từ trái cây, rau, quả hạch, hạt, hạt nảy mầm và ngũ cốc, trái cây và nước ép khô, ngũ cốc cuộn hoặc vẩy, thảo mộc và gia vị.

Như tên của nó, không có thực phẩm nào được nấu chín. Nó có thể được làm ấm nhưng không ở nhiệt độ cao để phá hủy các chất dinh dưỡng quan trọng. (Mặc dù điều này còn gây tranh cãi.)

Mục tiêu là ăn những thức ăn gần nhất với trạng thái sống của họ.

Một số người thêm ngũ cốc và các loại đậu nấu chín, cá và gia cầm chất lượng tốt (mặc dù một số người ăn thức ăn thô sống là những người ăn chay nghiêm ngặt).

Thực phẩm thô để giảm cân

Giảm cân gần như là một điều chắc chắn trong chế độ ăn kiêng này, do sự khác biệt lớn của nó đối với chế độ ăn kiêng phương Tây thông thường. Lượng calo và carbohydrate được giảm dẫn đến giảm cân.

Cũng khó ăn quá nhiều trong chế độ ăn kiêng do hàm lượng nước và chất xơ cao - một lý do khác khiến giảm cân có thể xảy ra.

Chế độ ăn kiêng này có thể rất khó khăn để tuân theo, đặc biệt là từ góc độ xã hội và mua sắm. Tuy nhiên thời gian nấu ăn có thể được giảm!

Protein có thể thấp trừ khi ăn các loại đậu, hạt và hạt thích hợp.

Nói chung là một chế độ ăn uống dinh dưỡng tốt, nhưng có khả năng khó duy trì. Những người ủng hộ chế độ ăn kiêng khẳng định chế độ ăn kiêng thực phẩm thô có đặc tính chống lão hóa.

Thực phẩm thô phổ biến dựa trên chế độ ăn kiêng

12 bước để thực phẩm thôGiúp độc giả tránh những cạm bẫy của việc điều chỉnh chế độ ăn uống thực phẩm thô cũng như duy trì cách ăn uống này như một lối sống lâu dài.
Detox 28 ngàyMột chương trình làm sạch dựa trên chế độ ăn thuần chay thô kết hợp với nhiều loại thực phẩm bổ sung dinh dưỡng. Nó sẽ hấp dẫn bất cứ ai muốn tìm hiểu thêm về chế độ ăn uống thực phẩm thô hoặc bắt đầu một chương trình giảm cân lối sống lành mạnh.
300 công thức nấu ăn sốngRaw Food For People là một cuốn sách công thức chứa nhiều lựa chọn công thức nấu ăn, sơ khai về phương pháp chế biến thực phẩm thô và hướng dẫn toàn diện về các thành phần được sử dụng trong ẩm thực thô.
80 10 10 Ăn kiêngMột phiên bản thực phẩm thô của chế độ ăn kiêng dựa trên thực vật ít chất béo, tương tự như chế độ phổ biến của Tiến sĩ Dean Orquer và Tiến sĩ Doug McDougall.
Thực phẩm thô Ani Phyo Châu ÁMột cuốn sách dạy nấu ăn thực phẩm thô cung cấp cho độc giả một lựa chọn độc đáo và ngon miệng về các công thức nấu ăn của người Mỹ gốc Á.
Ăn sốngĐược viết bởi siêu mẫu Carol Alt, người nói rằng bây giờ ở tuổi bốn mươi, cô tuyên bố rằng mình đang ở trong tình trạng khỏe mạnh nhất, thon thả nhất và tràn đầy năng lượng nhất mà cô từng có được nhờ chế độ ăn uống thực phẩm thô.

Mẹo thô

Nếu bạn quyết định bắt đầu chế độ ăn thực phẩm thô, chúng tôi khuyên bạn nên tuân theo một trong các kế hoạch được đề cập ở trên hoặc dành thời gian thực hiện nhiều nghiên cứu trên internet.

Có rất nhiều công thức nấu ăn tuyệt vời có sẵn, bắt chước nhiều món ăn nấu chín mà bạn có thể quen thuộc. Điều này sẽ giúp trong giai đoạn chuyển tiếp khó khăn.

Ngoài ra, bạn có thể muốn chuyển sang chế độ ăn thực phẩm thô bằng cách bắt đầu 50% nguyên liệu và 50% nấu chín. Điều này có thể làm cho toàn bộ quá trình cách ít áp đảo hơn và tăng cơ hội thành công của bạn.

Bởi Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

    Người giới thiệu:
  • Koebnick, C., Garcia, A. L., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Lindemans, J., Katz, N., Trần Hoffmann, I. (2005). Tiêu thụ lâu dài của chế độ ăn thực phẩm thô có liên quan đến cholesterol LDL và triglyceride huyết thanh thuận lợi mà còn với homocysteine ​​huyết tương tăng và cholesterol HDL huyết thanh thấp ở người. Tạp chí dinh dưỡng, 135 (10), 2372-2378. liên kết
  • Garcia, A. L., Koebnick, C., Dagnelie, P. C., Strassner, C., Elmadfa, I., Katz, N., Trần Hoffmann, I. (2008). Chế độ ăn thực phẩm thô nghiêm ngặt lâu dài có liên quan đến nồng độ β-carotene trong huyết tương và nồng độ lycopene huyết tương thấp ở người Đức. Tạp chí dinh dưỡng của Anh, 99 (06), 1293-1300. liên kết
  • Murphy, E. W., Criner, P. E., Grey, B. C. (1975). So sánh các phương pháp tính toán giữ lại các chất dinh dưỡng trong thực phẩm nấu chín. Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm, 23 (6), 1153-1157. liên kết

Đánh giá lần cuối: ngày 2 tháng 4 năm 2017


Xem video: Top 10 thực phẩm người mắc bệnh tiểu đường nên tránh (Tháng Tám 2022).