Thông tin

Ăn uống chánh niệm

Ăn uống chánh niệm



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Lý lịch

Chuyên gia tâm lý và rối loạn ăn uống Tiến sĩ Susan Albers là tác giả của Chế độ ăn uống chánh niệm. Mục tiêu của Albers, khi viết cuốn sách là cung cấp các kỹ thuật đơn giản cho những người ăn kiêng phải vật lộn với chế độ ăn kiêng mãn tính, khó kiểm soát cân nặng và căng thẳng tâm lý liên quan đến việc ăn uống không suy nghĩ.

Bằng cách sử dụng các khái niệm Phật giáo và kỹ thuật hành vi nhận thức, những người ăn kiêng khám phá ra cách xác định lý do tại sao họ tham gia vào việc ăn uống không suy nghĩ. Điều này thường liên quan đến việc ám ảnh hoặc bỏ qua các thông điệp đến từ cơ thể.

Mục tiêu của kế hoạch là học cách lắng nghe cơ thể của bạn và đưa ra lựa chọn thực phẩm lành mạnh bằng cách chú tâm. Điều này sẽ cho phép bạn nuôi dưỡng bản thân một cách thích hợp trong khi phát triển hình ảnh cơ thể khỏe mạnh và triển vọng cảm xúc tích cực.

Ăn uống cơ bản

Kế hoạch tập trung chủ yếu vào việc nâng cao nhận thức về lựa chọn thực phẩm và hành vi ăn uống và không đi sâu vào chi tiết về những loại thực phẩm cụ thể nên ăn.

Những người ăn kiêng được phân loại thành một trong bốn loại người ăn không suy nghĩ và trong suốt cuốn sách các bài tập thực hành được cung cấp để cho phép tăng trải nghiệm ăn uống chánh niệm.

Mặc dù kế hoạch không chi tiết về các khuyến nghị về chế độ ăn uống, Albers cung cấp một số hướng dẫn chung để cho phép người ăn kiêng tiếp xúc với bản năng thực sự của họ về thực phẩm và hành vi ăn uống.

  • Ăn ít nhất ba bữa một ngày bao gồm cả bữa sáng.
  • Có một cái gì đó nhỏ để ăn cứ sau ba giờ.
  • Tránh sử dụng caffeine làm nguồn năng lượng.
  • Lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn trước.
  • Khi bạn cảm thấy rất đói hãy ăn thức ăn ấm vì nó nhiều hơn.
  • Tránh các món ăn nhẹ và món khai vị, vì việc ăn quá nhiều những thực phẩm này sẽ dễ dàng hơn nhiều.

Theo các hướng dẫn này, những người ăn kiêng sẽ ít gặp phải biến động lượng đường trong máu có thể là nguyên nhân tiềm ẩn gây ra cảm giác thèm ăn và mất ổn định cảm xúc.

Những người ăn kiêng được khuyến khích điều chỉnh bản thân trước và sau khi ăn và học cách ý thức về lý do muốn ăn, cho dù đó là sự thèm ăn thực sự hay ăn vì những lý do khác như căng thẳng hoặc trầm cảm.

Albers giải thích rằng khi nhận thức về bản thân tăng lên, những người ăn kiêng có thể hiểu hành vi ăn uống của họ sâu sắc hơn và mối quan hệ lành mạnh với thực phẩm sẽ có kết quả. Những người ăn kiêng cuối cùng sẽ học cách ăn theo cách cung cấp đủ dinh dưỡng mà không bị thừa.

Thực phẩm được đề xuất

Không có thực phẩm cụ thể nào được khuyến nghị hoặc nên tránh trong kế hoạch này vì trọng tâm là kiểm soát lượng thức ăn bằng cách tăng sự tự nhận thức.

Khuyến nghị tập thể dục

Những người ăn kiêng được khuyến khích duy trì hoạt động thể chất nhưng được nhắc nhở cẩn thận không ám ảnh về việc tập thể dục hoặc tránh nó. Lời khuyên được đưa ra là hãy lắng nghe cơ thể của bạn và cam kết thực hiện một số bài tập phù hợp với bạn ở giai đoạn này trong cuộc đời.

Những bài tập này có thể được sử dụng với chế độ ăn uống chánh niệm.

Chi phí và phí tổn

Chế độ ăn uống chánh niệm bán lẻ ở mức 15,95 đô la.

Ưu

  • Thúc đẩy một hình ảnh cơ thể tích cực và cung cấp giảm bớt từ tâm lý ăn kiêng.
  • Giải quyết tầm quan trọng của sự cân bằng cảm xúc và nhận thức về chế độ ăn uống lành mạnh và giảm cân lâu dài.
  • Tốt cho người ăn kiêng yo-yo vì nó có thể cung cấp các công cụ cần thiết để phá vỡ chu kỳ ăn kiêng và cắn.
  • Cung cấp lời khuyên cho cách đối phó với ngày lễ và ăn uống.
  • Những người ăn kiêng không phải tránh những thực phẩm yêu thích của họ miễn là họ thực hành ăn uống chánh niệm.

Nhược điểm

  • Thiếu hướng dẫn về những gì để ăn.
  • Không thực sự có liên quan cho những người ăn kiêng không coi mình là người ăn theo cảm xúc.
  • Không phải tất cả các cá nhân sẽ liên quan đến phương pháp Phật giáo được nêu trong cuốn sách.
  • Có lẽ sẽ mất một thời gian để những người ăn kiêng trải nghiệm kết quả đáng chú ý.

Kết luận

Chế độ ăn uống chánh niệm phù hợp nhất cho người ăn kiêng với các vấn đề liên quan đến thực phẩm hoặc hình ảnh cơ thể bao gồm tất cả các loại rối loạn ăn uống. Tuy nhiên, nếu bạn đang tìm kiếm một kế hoạch ăn kiêng chính xác, cuốn sách này sẽ không phù hợp với nhu cầu của bạn vì không có khuyến nghị nào được đưa ra về những gì nên ăn.

Nếu một cam kết được thực hiện theo các nguyên tắc được nêu trong kế hoạch, những người ăn kiêng có khả năng đạt được cân nặng lý tưởng khi họ học cách điều chỉnh cơn đói thực sự, hãy bắt đầu lựa chọn lành mạnh hơn và giảm ăn uống.

Bởi Mizpah Matus B.Hlth.Sc (Hons)

Đánh giá lần cuối: ngày 25 tháng 1 năm 2018


Xem video: Mindful Eating - Ăn Trong Chánh NIệm (Tháng Tám 2022).